カテゴリー別アーカイブ: 日記

キヤコテングハギ

宮古島の方言名

アカキン、またはアカキンマブユ

と呼んでいます

ポテンシャルが高いと言っても

釣りで引きが強いとか釣って楽しいとかではなく

食べておいしい魚です

釣ではほぼ釣れる事はなく

潜り漁、昼潜り、夜潜りの

水中銃やナガグル（長いモリ）で捕獲します

自分も夜潜りしている時はよく獲っていました

今は自分は潜り漁をやりません

自分が船を泊めてある隣の船が

潜りをやっていてよくアカキンを貰います

昔ながらの沖縄の船でサバニと言います

脂がすごく内臓はほぼ内臓メタボ脂肪

藻を食べているので少し癖はありますが

すぐに内臓を取ってしまえば臭みは抑えられます

市場にはほぼ出廻わらず

宮古島のローカル鮮魚店でもあるかどうか・・・

レアな魚だと思います

機会があれば一度食べてみてくださいね

お客さんから頂いたイカが

冷凍庫に寝ていただけなので

解凍して燻製作り・・・

YouTubeなどを見て研究してチャレンジ

ん～・・・燻しすぎたかなんか、すっぱい・・・

匂いはいい香り

次はもう少し燻す時間を短くしてみます

漁終了後

朝焼けが綺麗でした

船底塗料も綺麗に塗り

船体の側面もコケ、汚れなどもありましたので

綺麗に磨きました。

12月、１月からはオフシーズンとなります。

この時期は漁業期間

時化が多くなり海に出れる確率も

かなり悪くなり

お客様にご迷惑を掛けられないのでとの事です

漁の情報などもぼちぼちupしていきますので

宜しくお願いいたしますm(__)m

皆様いかがお過ごしでしょうか？

沖縄、先島諸島は台風26号に翻弄されまして

今、やっと温帯低気圧になり

先島諸島を通過中です

台風は直撃はなくとも

近くを通るだけで海は荒れ模様になるので

もちろん海には出れなくなります

こんな時なので

船を上架して船底塗料塗りです

地味なペンキ塗り

綺麗に塗っても船を浮かべてしまえば

塗った所は見えなくなるし・・・

でもこの船底塗料が無ければ

藻、貝が付きまくり

大切な作業なのです

船体の汚れなども落としました！！

綺麗になりました

来週の前半は寒気の張り出し

また海はダメそうです

小西様

ご家族で長期宮古島にご旅行

その合間に乗船してくれました

誠に

ありがとうございます♪(#^ｰﾟ)v

ムロアジ泳がせ

根魚、良型カンパチ狙います

一投目から活性はアゲアゲ

ガンガン食ってはきますが

瀬ズレによるブレイク

コードが抜けその間にバレるなど不運続き・・・

などなど

サメの被害もありモヤモヤした感じ

色々なポイントに回りますが

徐々に食いも悪くなってきて納竿となりました

瀬ズレは３回ほどありましたが

良型カンパチっぽかったですが残念でした

３０ｍ位走るぞ！

あっ、やられた・・・

ありがとうございました

＆

おつかれさまでした

次こそ仕留めたいものです！！

台風26号

１１月に入っても台風ですか・・・

ほぼ進路は決まったかな・・・

大陸の高気圧に押されて

台湾に行ってから戻って来る感じです

８日から１０日間ほど海はダメかな

北村様御一行

純海丸初乗船

誠に

ありがとうございます♪(#^ｰﾟ)v

船も無事復活しまして

詳しい事はまたおいおい・・・

今回はパヤオで良型キハダ狙い

キャスト、ジグでの釣行となります

海も時化時化、タフコンディション

キャストなどがしづらい状況でしたが

皆様めげることなく

楽しんでおられました

キハダは最大で15キロ位

キープ以外はポイポイリリース

カツオが釣れてくれればよかったですが

水温の低下かいなかった感じでした

ありがとうございました

＆

おつかれさまでした

また来年夏に絶対お待ちしてりますよッォチェケラ

船の回転数が

１５００回転から回らなくなった原因

分からずでした

船の代替えで海へ出てもらったお客様には

大変ご迷惑をお掛けしましたm(__)m

燃料ポンプ、ノズルの交換

シリンダー内のピストンの圧縮比などの

機械的な原因はやりましたが

作業をやる前とは変わらずの結果でした

燃料の４か所あるフィルターはすでに交換しているので

大丈夫だと思いますが

後は単純な燃料パイプなどの詰まりなどの点検ですね。

エアーは、かんでなさそうだし

スピードは出ませんが

問題なく走れているので

そのまま海に出るのは問題はなさそうです。

徐々に消去法で作業をやっていくしかないですね

なんせいすゞのメカニックさんには

九州から来てもらうしかないので

離島は簡単にはいかんのです

宮古島産のマグロを

島内、島外にアピールして

販売促進していきます

宮古島市長にも来ていただき

ポスターの撮影をしていただきました

宮古島に来た際には是非とも

宮古島産生マグロを食べてくださいませ

赤みの部分はねっとりした旨味

ハラガー（トロの部分）は

適度に脂が乗っていて

うまうま、アゲアゲ